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现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店

在这两年里,很多实体店老板们都觉得生意不太好做了。尤其是在今年的疫情冲击下,不少个体户都“弃店”关门了。曾经的“不知道干什么就开个店吧”,在今日居然成了“魔咒”了。不过,话虽如此,现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店。

不知从什么时候开始,奶茶店在国内刮起了一股“热潮”,直至今日都没有褪去。甚至,在今年里,“这把火”还开始越烧越旺了。

为何说奶茶店的风口越来越大了呢?前段时间,有关“武汉茶颜悦色买奶茶要排队8小时”的新闻,一下子就冲上了热搜。甚至,后来还有着一杯奶茶被“炒”到了300-500元的报道,人们纷纷感叹:“这奶茶真的有这么好喝?”。

有数据显示,目前我国的奶茶店数量已经超过了60万家,还有着奶茶行业上游供应商在乘势冲刺A股IPO。在奶茶遍地开花的当今社会中,10月初,美团APP发布了一份公告,在十一长假前四天,平台的奶茶订单超过了11亿。

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图

有意思的是,曾经几元钱的奶茶,在国内巨大的“风口”下,目前已经上涨至20-30元一杯。而作为国内“速溶奶茶”的鼻祖,“中国奶茶第一股”香飘飘的日子却不好过。据悉,在今年的前三季度中,香飘飘实现营收18.93亿元,同比下降了20.47%左右。

同样的,在中国被当作是昂贵、高高在上的咖啡,现在却开始走下神坛了,甚至有些咖啡还打起了1元的超大优惠价格攻势,但是貌似也比不上奶茶的“暴利”。

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图(1)

现在,国内奶茶品牌数不胜数,据报道,有些老板月赚2-3万都不在话下。不过,当下奶茶店众多的环境下,也不是所有的门店都在盈利的。

有行业统计数据显示,国内的奶茶店存活概率只有20%左右,并且绝大多数新开的奶茶门店都是处于经营亏损状态下的。说实在的,如果不是一些“网红品牌店”,想月月赚大钱还是不容易的。

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图(2)

有时候,我们在逛街的时候,总是会发现一些奶茶店的门口大排长龙,但是看到奶茶店的招牌,却发现也不是有名的牌子。为了满足好奇心,很多消费者也会去排队尝一尝味道。

不过,你知道吗?奶茶店门口总是有不少人在排队抢着买,其实这都是“套路”。很多网红奶茶店的人气,实则都是请人来排队“当托”的。一个兼职群、几个管理员,就能轻松找到“排队托”了。

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图(3)

说白了,这其实就是一场“群演戏”而已,近日,上海人民广场地区就有一家名为“茶芝兰”的奶茶店被曝出雇人排队,假装“人气爆棚”。在其招聘信息中称,每天从11点30分至19点需要100人排队买奶茶。

期间,有时会每隔一段时间让2个人去买奶茶,也会要求全部人去排队,然后拍下“集体照”,最后会通过兼职微信群发放当日“工资”。据悉,光是在这些雇人演戏上,雇佣者每天至少要为“群演”花费5千元左右。

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图(4)

不过,你要是以为这些奶茶店只是为了吸引消费者来买奶茶的话,那么就错了!据悉,商家这么做的原因,主要是为了吸引加盟商。说实在的,吸引一个买奶茶的消费者才能赚多少钱?但是,吸引一个加盟商,一个名额就能吸引20多万的加盟费。

据深入了解之后,当有人去询问加盟的时候,招商的人便会发来门店生意爆火的视频,而这些视频几乎都是雇人排队时拍下来的照片或者是视频……

现在有“一家店”却开的是风生水起,这就是奶茶店插图(5)

明眼人应该能知道了,这不是就是在“套加盟费”吗?现在,奶茶生意如此火爆,筹划着开店的人说不定就会被这种雇人排队的场景给“蒙骗”了。可是,现实却是,除了奶茶店,现在不少所谓的网红餐饮店都有这个“套路”!

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