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丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)

说起春见粑粑柑,不免想起前昨天老同学聚会时,与几位已经升级做父母的老友探讨育儿心得,提及给家中宝宝添加水果时的选择,遇到蜜桔口味有些酸,砂糖橘又过于直甜,小宝不是很喜欢的话题,各老友七嘴八舌的,有人推荐蒸苹果搅成泥,有人建议吃猕猴桃加热补维C,还有人说可以尝试买点粑粑柑榨汁,酸甜味道宝宝容易接受。当时初听粑粑柑觉得名字还真是“不同凡响”呢,于是好奇便多做了一番探究,分享给大家。

粑粑柑主要产于四川、福建和江西湖南

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图

所谓粑粑柑,其实只是俗称,其正式的学名是春见柑橘,系日本静冈县果树试验场以春见桔橙与椪柑F-2432杂交育成的最新品种,因果肉脆嫩多汁且壁薄化渣,清甜多糖,口味浓郁品质高、病虫害少而被推广。2001年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川省的蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县,福建省的三明、南平、龙岩、福州,还有江西和湖南部分地区,成熟期在12-次年1月的隆冬季节,是属于冬桔的一种。

粑粑柑,学名春见柑橘

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(1)

相比传统桔子在秋季成熟,以及春桔里的沃桔和丑橘等成熟期在2-3月。粑粑柑在12月初刚开始采摘的酸味多于甜味,后面则逐渐甜味胜过酸味,到1月时清甜多汁达到最佳。粑粑柑属于果皮是为橙红色,里面的果肉为黄色,鲜嫩多汁,味道甘甜,是一种维C含量相当高的柑橘水果。其丰富的维生素和大量的碳水化合物和多种活性成分,能促进人体代谢,对维持人体健康有较大好处,其有些成分具有预防疾病功效。

粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(2)

耙耙柑果肉的的营养含量

耙耙柑含有可溶性固形物14.5%,可食率76.64%,富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素,维生素C每100克含35.17毫克,可溶性固形物12.0% ,固酸比18.1,含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴,化痰理气,具有高营养值,高药用价值。

粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(3)

粑粑柑的功效与作用

1、预防癌症,降低发病率

粑粑柑是一种能预防癌症的健康水果,因为粑粑柑中含有一种天然抗癌成分,糯米0它能阻止人体细胞癌变,并能加快人体内致癌物质的分解与代谢,并能增强人体抗病毒能力,可阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害,让人体自身抗癌能力得到提高,促使癌症发病率下降。

粑粑柑口味酸甜,爽口不腻

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(4)

2、调节情绪,抗疲劳

调节情绪,提高身体抗疲劳能力是粑粑柑最重要的功效,粑粑柑中含有的挥发油和芳香类物质能直接作用于人类的中枢神经,它能调节情绪也能放松心情能让人类身心得到深度放松,对人们经常出现的焦虑抑郁以及烦躁等不良症状,都有明显调理和缓解作用。粑粑柑含有一些天然多糖和多种氨基酸,更含有丰富植物蛋白,被人体吸收后能增强人体细胞的活性,另外粑粑柑还是一种典型的碱性食物,能加快人体内多种酸性物质代谢,能防止人体因酸性物质过高而出现疲劳,所以经常食用这种水果能让身体的抗疲劳能力明显提高。

粑粑柑入口化渣,汁水丰满

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3、天然果酸,促进消化

粑粑柑这种水果中还含有丰富的果酸和柠檬酸,这些物质被人体吸收后,能促进唾液胃液等多种消化液分泌,并能对肠胃产生温和刺激,能促进肠胃蠕动,提高肠胃消化功能,平时人们出现消化不良或食欲不振时,吃些粑粑柑就能让症状明显好转。

粑粑柑含有大量的果胶和膳食纤维抑制人体对胆固醇的吸收

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(6)

4、膳食纤维,预防高血脂

粑粑柑含有大量的果胶和膳食纤维,能抑制人体对胆固醇的吸收,并能加快人类血液中脂类物质和胆固醇的代谢,阻止脂肪在身体内堆积,预防高血脂,另外这种水果中还含有丰富的微量元素钾,他们能提高人类心脏功能,也能维持心血管功能稳定,能从根源上阻止高血脂发生。

粑粑柑虽好,但对于一些人群也是有食用禁忌的

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粑粑柑的食用禁忌

但粑粑柑虽然营养丰富,对人体身体有诸多好处,但它毕竟属于一种高糖柑橘水果,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群吃粑粑柑必须要控制食用量,因为含糖分较多的粑粑柑会使血糖进一步上升,也容易让糖尿病病情加重,此外生活中那些属于热性体质的人,或者已经患有咽喉肿痛和口舌生疮的症状的人,食用粑粑柑也会加重这类上火症状。而且因为粑粑柑含有的丰富维C,切忌与高蛋白含量的食物一起食用,不然很容易影响人体对蛋白质的吸收。

丑橘的功效与作用禁忌(丑橘好吃吗)插图(8)


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